按蒸汽盘管传热面形状和结构分类
(1)管式蒸汽盘管：管式蒸汽盘管通过管子壁面进行传热，按传热管的结构不同，可分为列管式换热管、套管式蒸汽盘管、蛇管式蒸汽盘管等几种。管式蒸汽盘管应用广。
(2)板式蒸汽盘管：板式蒸汽盘管通过板面进行传热，按传热板的结构形式，可分为平板式蒸汽盘管、螺旋板式蒸汽盘管、板翅式蒸汽盘管和热板式蒸汽盘管。
按蒸汽盘管所用材料分类
(1)金属材料蒸汽盘管：金属材料蒸汽盘管是由金属材料制成，常用金属材料有碳钢、合金钢、铜及铜合金、铝及铝合金、钛及钛合金等。由于金属材料的热导率较大，故该类蒸汽盘管的传热效率较高，生产中用到的主要是金属材料蒸汽盘管。
(2)非金属材料蒸汽盘管：非金属材料蒸汽盘管由非金属材料制成，常用非金屑材料有石墨、玻璃、塑料以及陶瓷等。该类蒸汽盘管主要用于具有腐蚀性的物料由于非金属材料的热导率较小，所以其传热效率较低。
沉浸式蛇管蒸汽盘管
沉浸式蛇管蒸汽盘管以蛇形管作为传热元件的蒸汽盘管，是间壁式蒸汽盘管种类之一。根据管外流体冷却方式的不同，蛇管式蒸汽盘管又分为沉浸式和喷淋式。
图解各种蒸汽盘管工作原理和特点
（1）优点
这是一种古老的换热设备。它结构简单，制造、安装、清洗和维修方便，便于防腐，铜箔蒸汽盘管，能承受高压，价格低廉，又---适用于高压流体的冷却、冷凝，铜箔蒸汽盘管生产厂家，所以现代仍得到广泛应用。
（2）缺点
由于容器体积比管子的体积大得多、笨重、单位传热面积金属耗量多，因此管外流体的表面传热系数较小。为提高传热系数，四川铜箔蒸汽盘管，容器内可安装搅拌器。
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